Podczas codziennej pracy w terenie leśniczy Łukasz Kucharski, opiekujący się leśnictwem Jaworze, natrafił na nietypowego grzyba — purchawkę jeżowatą. Informacją o znalezisku podzieliło się Nadleśnictwo Dębica, publikując zdjęcie i krótki opis na swoim profilu społecznościowym.
Gdzie rośnie purchawka jeżowata?
Jak wyjaśniają leśnicy, gatunek ten związany jest z lasami liściastymi, a szczególnie chętnie pojawia się w siedliskach bukowych. W polskich lasach spotyka się go stosunkowo rzadko, dlatego każde takie odkrycie jest ciekawostką przyrodniczą.
Jadalna tylko w młodym wieku
Według informacji przekazanych przez nadleśnictwo, purchawka jeżowata jest jadalna wyłącznie w formie młodocianej. W praktyce oznacza to, że po osiągnięciu dojrzałości grzyb przestaje nadawać się do spożycia.
Warto przypomnieć, że grzyby z rodziny purchawkowatych są często mylone z innymi gatunkami, dlatego przed jakąkolwiek zbiórką warto skonsultować się z ekspertem lub specjalistyczną literaturą.
Znalezisko zostało udokumentowane przez leśniczego Łukasza Kucharskiego, a informację przekazał Andrzej Trzeciak z Nadleśnictwa Dębica.
Źródło: Nadleśnictwo Dębica
Fot. facebook.com
